캐나다의 역사와 낭만이 살아 숨 쉬는 퀘벡시티(Quebec City)는 겨울이면 동화 속 마을로 변신합니다. 매년 열리는 퀘벡 윈터 카니발(Quebec Winter Carnival)은 세계 3대 겨울축제 중 하나로, 눈조각과 불꽃놀이, 그리고 현지 전통음식까지 모두 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공합니다. 이 글에서는 퀘벡시티 겨울축제의 핵심 포인트인 눈조각 예술, 음식 문화, 불꽃놀이 이벤트를 중심으로 생생한 현장 분위기와 여행 팁을 함께 소개합니다.
눈조각
퀘벡시티의 겨울축제에서 가장 먼저 눈길을 사로잡는 것은 바로 눈조각 전시(Snow Sculpture Exhibition)입니다. 세계 각국의 예술가들이 참여해 거대한 얼음과 눈을 재료로 한 예술 작품을 만들어내는데, 그 규모와 정교함은 감탄을 자아냅니다. 특히 플레이스 드 조르주(Vieux-Québec) 지역에서는 눈으로 만든 성, 동물 조각, 캐릭터 작품 등이 전시되어 가족 단위 방문객에게 인기가 많습니다. 낮에는 햇살에 반짝이는 조각들이 아름답게 빛나고, 밤에는 형형색색의 조명이 비춰져 환상적인 분위기를 연출합니다. 눈조각 콘테스트는 보통 축제 개막 첫 주에 진행되며, 관람객들이 직접 투표에 참여해 ‘올해의 작품’을 선정할 수도 있습니다. 이 시기에는 지역 예술학교 학생들도 참여해, 창의적인 소형 조각들을 전시하며 관광객에게 퀘벡의 예술적 감성을 전해줍니다. 또한, 어린이들을 위한 눈썰매존과 얼음 미끄럼틀도 함께 운영되어 가족여행객에게 인기 있는 체험 공간이 됩니다. 눈조각 감상 후에는 근처 카페에서 따뜻한 핫초콜릿을 마시며 추위를 녹이는 것도 퀘벡 겨울의 낭만 중 하나입니다.
음식
퀘벡시티 겨울축제에서는 먹거리 또한 빼놓을 수 없습니다. 축제장 곳곳에는 캐나다 전통 간식부터 퀘벡 특유의 푸틴(Poutine), 투르티에(Tourtière, 고기파이), 그리고 달콤한 메이플 태피(Maple Taffy)까지 다채로운 음식이 즐비합니다. 특히 메이플 태피는 축제 명물 중 하나로, 눈 위에 끓인 메이플 시럽을 부어 굳힌 뒤 막대기로 돌돌 말아 먹는 디저트입니다. 추운 날씨에 따뜻한 단맛이 퍼지며, 아이부터 어른까지 모두가 즐기는 대표 간식으로 사랑받습니다. 또한, 지역 맥주 브루어리에서 제공하는 수제 맥주와 따뜻한 와인인 뱅 쇼(Vin Chaud)도 인기 메뉴입니다. 축제 중심부에는 임시로 설치된 야외 음식마켓이 열리며, 퀘벡의 전통 음식과 현지 셰프들의 즉석 요리를 맛볼 수 있습니다. 관광객들은 스탠딩 테이블에서 현지인들과 어울려 음식을 나누며 축제의 열기를 함께 즐길 수 있습니다. 겨울의 추위가 느껴지지 않을 만큼 활기찬 분위기 속에서 따뜻한 음식과 함께 현지 문화를 맛보는 것은 퀘벡 축제의 또 다른 즐거움입니다.
불꽃놀이
퀘벡시티 겨울축제의 마지막 하이라이트는 단연 불꽃놀이(Fireworks Show)입니다. 축제 기간 동안 매주 주말 저녁마다 열리는 불꽃놀이는 생로렌스강(St. Lawrence River) 위와 샤토 프롱트낙(Château Frontenac) 주변에서 동시에 펼쳐집니다. 하얀 눈 위로 터지는 다채로운 불빛과 고풍스러운 중세 건축물이 어우러지며, 마치 영화 속 한 장면을 보는 듯한 장관이 연출됩니다. 특히, ‘본옴(Bonhomme)’이라 불리는 축제의 마스코트가 등장해 행진을 이끌며, 음악과 함께 시작되는 불꽃 퍼포먼스는 감동 그 자체입니다. 불꽃놀이는 약 15~20분간 진행되며, 강가의 보드워크나 다리 위에서 관람하기에 가장 좋습니다. 추운 날씨 속에서도 사람들은 두꺼운 패딩과 털모자를 쓰고 모여 함께 환호하며, 서로의 얼굴을 밝히는 불빛 속에서 잊지 못할 추억을 남깁니다. 이 밖에도, 아이스 호텔 방문, 눈썰매 경기, 거리 퍼레이드 등 다양한 부대행사도 함께 열려 밤늦게까지 축제 분위기가 이어집니다. 퀘벡시티의 겨울은 단순한 관광이 아니라, 한 도시 전체가 하나의 거대한 축제가 되는 마법 같은 경험을 제공합니다.
퀘벡시티 겨울축제는 눈, 음악, 사람, 그리고 따뜻한 미소로 가득한 캐나다의 진정한 겨울을 보여줍니다. 눈조각의 예술성, 현지 음식의 풍미, 그리고 불꽃놀이의 화려함까지 — 이 세 가지가 어우러져 여행자에게 평생 잊지 못할 겨울의 기억을 선물합니다. 이번 겨울, 캐나다로 향한다면 꼭 퀘벡시티를 여행 일정에 포함시켜보세요.